泸西的有泸西葡萄、泸西大樱桃、泸西杨梅、泸西高原梨、泸西苦荞、泸西油香、青玉米粑粑、泸西回族葱花饼、豆沙油粽、泸西老砍刀、泸西小龙虾、干洋芋片、泸西野生菌、赵氏香肠。
泸西特产一:泸西葡萄
葡萄是云南红河泸西的特色水果,泸西有着相当独特的地理,土壤肥沃,光照充足,排水性能好,水资源充沛,相当适合葡萄的生长,所产出的葡萄汁多味甜,果肉饱满,甜脆鲜嫩多汁。
泸西特产二:泸西酸辣椒
大部分泸西人也有吃的嗜好,但论是城里乡下,全都家家都有吧一坛坛上用的酸辣椒。酸辣椒看起来水灵灵、黄亮亮,吃起来香辣清脆。生吃越嚼越香,是一道很好的下饭菜。熟吃时,炒肉类、鱼虾、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放进酸辣椒,别有味道。
泸西特产三:泸西松子酒
泸西县兰益酿造有限公司建于明代于1953年9月,仅是50余年的健康酿造历史,其前身是“私人经营泸西县酒厂”,公司建在于泸西县中枢镇东新路12号,占地面积3万余72平方米,占据一支不断进取的营销、管理和技术人才队伍,相继被云南省酿酒科学研究所和昆明市酒类行业协会考核评审为“云南八大小曲酒”生产企业。
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