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荆州有哪些特产 湖北荆州特产

2023-11-10 17:51:03  浏览：174  作者：文学探险家
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的特产有藕饼、荆州、早堂面、九黄饼、洪湖藕粉、江陵漆器、洪湖莲子、白云边酒、洪湖咸鸭蛋、荆州八宝饭、三湖黄桃、千张扣肉、洪湖大闸蟹。

荆州特产一：洪湖藕粉

我听说过洪湖的九孔藕是建议的藕，藕丝非常漂亮。洪湖藕粉是久负盛誉的比较传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，饮食疗法作用也好，但是压制而成方便食品后食用简易工具，用开水一冲就植物性，且味道鲜美，老少咸宜，想不到一上市后，便是被越来越广泛好评。是一种不带麸质的粉末，用容易干燥的莲根磨成，在中餐菜及日本料理中作为稠化剂建议使用。

荆州特产二：荆州八宝饭

荆州八宝饭原是清代的一位御厨从宫廷出后，到荆州城开设饭馆流传开来过来的。那样的八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元肉、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸做成坯，外加白糖、猪油散烩而成。由此又名子“散烩八宝”。吃到口里，觉着润滑融消，香甜透味，油而不腻，甜而不烦。

荆州特产三：三湖黄桃

三湖黄桃的营养十分丰富，多含丰富的维生素c和大量的人体所需要的胡萝卜素、核黄素等多种微量元素。三湖黄桃形态浑圆，肉质饱满单薄，软中带硬;果肉呈黄色，果肉、缝合线果顶处、近核处无红色或有极少量红色;香气和滋味，具有三湖黄桃各种的香气，甜多酸少，水分中等。产品有“甜、大、圆、黄、香”等特色。

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