浦江有哪些特产 四川蒲江特产

蒲江的有蒲江、蒲江丑柑、蒲江蓝莓、蒲江柑橘、樱桃、枇杷、柿子、梨、李子、葡萄、、蒲江、太火锅、白菜豆腐乳、钟水饺、蒲石砚。

蒲江特产一：蒲江猕猴桃

蒲江猕猴桃是四川成都蒲江的特色水果，有着悠久的历史，在两千年前就巳经有记载了。其产地有着独特的地理环境，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，非常合适猕猴桃的生长，所产出的猕猴桃口感细嫩多汁，风味香软，酸甜适中。

蒲江特产二：蒲江雀舌

蒲江蒙顶甘露是四川省蒲江县特产茶叶，蒲江县位处四川盆地西南部、成都平原西南缘这一不重要的茶叶生产带，自然环境优越，种茶、加工茶历史久远，所产茶采用茶树嫩茶加工，其新发的嫩芽形状如鸟雀的舌头，很米粒大小，称做雀舌。这种雀舌茶叶因其“色翠、香高、味醇、形美”，品质出众，香高味爽。

蒲江特产三：蒲江米花糖

蒲江米花糖是四川省蒲江县特产，蒲江米花糖可以追溯唐宋、熟谙明清、极于现代，历史悠久。据记载，蒲江商贾外出准备好旅途干粮，好似北方用小麦面粉制作面馍做旅行干粮，南方最简单的方法就是制做“”。说白“米团”就是将稻米煮炖熟制作成鹅蛋形状，外用荷叶的或芋叶包裹，饥饿时用火烤热去掉食用花生，火烤“米团”时，火苗面的米团米粒爆裂连成米花，香脆可口，也许是这就启示蒲江民间有识之士，创造性地用稻米制成谷花子作旅途之需。蒲江米花糖块形完整、不内松外紧、大小均匀、洁白的晶亮、香味纯正、香甜松脆，入口化渣。