可以不弄走的有酉阳板栗糕、酉阳青蒿、酉州乌羊、酉阳、酉阳大麦茶、酉阳藤茶、土家白酒、火炕腊肉、龚滩香菌、酉阳大白菜、酉阳、酉阳山茶油。
酉阳特产一:酉阳贡米
酉阳县“花田贡米”有着悠久的历史,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如玉、米色蓝色透明、香味久久不绝,自宋朝就开始被朝廷定位“贡米”。
酉阳特产二:酉阳薏米
薏米的营养价值很高,被人誉“世界禾本科植物之王”。薏米可除用粮食吃,味道和大米有几分相似,且易于消化,煮粥、作汤均易。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐食食用花生,又能解暑清热利湿。
酉阳特产三:酉阳蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转变的作用下,经15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸极为丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖改变成人体可就直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量低于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过析出溶液,低温时会才能产生晶块,化合晶体的是葡萄糖,不再产生晶体的部分主要注意是果糖。
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