白山特产有哪些 白山有哪些特产

是吉林的地级城市，这里有着的很得天独厚的地理位置，也有着的很美味的小吃，来看看白山有都有什么吧!

白山特产一：长白山蓝莓

蓝莓所含的相当丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，所以它被被誉为“世界水果之王”，也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。多吃点蓝莓能够减轻眼的疲劳及增加夜间视力，有保护毛细血管及抗氧化，只能缓解脑神经衰老，增强记忆力等作用。

白山特产二：锅包肉

锅包肉是吉林白山的现代特色小吃，是一道东北菜，有着太久远的历史的历史，传说起源于光绪年间。其制作工艺的确紧张，选用猪里脊肉，鸡蛋为主要原料，按结构民间的制作方法制作而成，所怎么制作出去的锅包肉外观红白相间，肉质外焦里嫩，微酸微甜。

白山特产三：朝鲜族冷面

朝鲜族冷面是吉林白山的传统特色小吃，有着太久远的历史的历史，传说起源于高丽时期，是从十九世纪末随朝鲜族人口迁回传入中国，选用荞麦粉、小麦面和淀粉为主要原料，常规民间的制作方法制作而成，所自己制作出来的冷面既沁凉馥郁芳香，又清甜新鲜的苹果。

白山特产四：朝鲜族石锅拌饭

朝鲜族石锅拌饭是吉林白山的悠久的传统特色小吃，有着太久远的历史的历史，发源地为韩国全罗北道，后传出中国。选用大米为主要原料，在石锅锅内盛有米饭及菜肴，再烤到火锅汤底有一层锅巴，可食用时候配以鸡蛋在内某些配菜，吃起来咸，香，甜，辣，十分美味。

白山特产五：白山林蛙

林蛙是“白山特产”之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，据《长白丛书》(扈从东巡附录)中咏载：哈什蚂，土人谓天厨之，岁荐陵寝前题焉，自古至今，哈什蚂与熊掌猴头蘑，飞龙一起称做“四大山珍”，是宴席上的珍贵之物佳肴。