巢湖有哪些特产安徽巢湖特产

2023-11-11 02:09:02 浏览：147 作者：语言艺术家

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的有巢湖、巢湖、中垾番茄、巢湖麻鸭、巢湖白虾、都督茶叶、巢湖花红、姥山枇杷、巢湖毛鱼、林头花生酥、蚕豆辣酱、居巢石榴、黄麓葡萄、巢湖花红、滨炯一品玉带糕、樱桃脯、关东老鹅汤、巢湖干银鱼、炯炀滩梨。

巢湖特产一：巢湖银鱼

巢湖银鱼是一种更加知名的产品，产于巢湖地区，外观呈圆筒状、无鳞、透明鬼印珠、平滑，被奉为"巢湖皇后"。骨软无刺，鲜嫩可口，营养价值高。银鱼也本身很高的药用价值，具有利尿、滋阴润肺、止咳等功效，常食促进身体血液循环补虚利水、滋阴润肺。

巢湖特产二：巢湖螃蟹

巢湖螃蟹和一般的河蟹、江蟹都都属于螃蟹，无腥味、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中成长会，卵粘于雌蟹腹肢上。次年夏末秋初，雌蟹溯游到江河孵化。幼体经由蜕壳发育成幼蟹。巢湖螃蟹9月底到11月初为捕捞旺季，这时候的螃蟹肉满膏肥，是吃龙虾的最佳的位置时节。巢湖螃蟹一般多清炖、焖煮食之，剔下肉黄做蟹糊、做肉馅、炒蟹黄，味道鲜美。

巢湖特产三：居巢石榴