泰州有哪些可以带走的特产 江苏泰州特产

是江苏的地级城市，这里历史更加久远的历史，古来是人文璀璨、名贤能人辈出之地，到泰州一趟，泰州有哪些也可以收走的呢?

泰州特产一：中庄醉蟹

兴化市的传统名产，历史悠长，曾是清廷贡品。选料讲究，配制方法精致细腻，肉质细嫩，色清碧玉，其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养价值高。1915年，时任国民政府农商总长兼每个省水利局总裁的张謇将“童德大”牌中庄醉蟹推荐推荐到巴拿马国际贸易博览会上，打胜了食品类金奖。

泰州特产二：梅兰春酒

是泰州的悠久的传统特色名酒，有着相当悠久的历史，在清代的时候就更加名气了，其制作工艺非常精密细致，最好选择品质优良高梁、小麦为主要原料，采取高温制曲、极高的温度蒸馏工艺，经由长期储存时，精心勾兑而成。所自己制作出的梅兰春酒色泽微黄，清澈透明，香气清雅，酒体丰满，梅兰春酒被选作国礼。

泰州特产三：靖江肉脯

靖江“双鱼牌”猪肉脯始创于1936年，选料精细，按结构传统工艺，配以多种天然香料，经十多道工序亲手所做需要加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾一次荣获首届国家金质奖，远销东南亚日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区，是上天的馈赠之佳品。

泰州特产四：泰兴白果

是的亦称，泰兴是银杏之乡，以盛产果大、仁满、浆足、壳薄、粒重、色白、味甘性平糯、耐储藏的“大拂指银杏”而著称于世。1999年，被昆明世界园艺博览会更改为全国唯一无化肥白果，优先权利紫钻冠名权。