临沂的特产有黑山安樱桃、沂蒙山楂、天宝黄梨、沂水柿子、沂水丰糕、蒙阴蜜桃、沭河老鸭汤、锅塌鱼、临沂油茶、烧饼、沂水、美酒、蜂巢贡蜜、八宝豆豉、诸葛亮家酒。
临沂特产一:沂水绿茶
沂水绿茶,是沂水县高山茶业合作社聚集优势山东蒙山龙雾茶业有限公司的加工农产品。沂水绿茶基地是全国绿茶生产基地最北端的高山绿茶,品质上乘,富含氨基酸和茶多酚。
临沂特产二:沂蒙山楂
沂蒙山楂是山东临沂的特色水果,有着非常悠久的历史。临沂市山楂资源丰富,其中莒南是山东著名的山楂产地。其中通常品种大棉球、大金星等被人誉沂蒙大山楂。据食品科研部分析,沂蒙山区山楂营养成分丰富地,其中钙含量占某些果品中的第一位,各种维生素的含量比苹果多17倍以下,声名赫赫“北方珍品”。
临沂特产三:兰陵美酒
苍山县西南部的兰陵镇生产出来的兰陵美酒,历史悠久,誉满华夏。李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中,都提起了它。远在唐朝兰陵酒就远销东南亚至长安、江宁、钱塘等名城。兰陵美酒厂继承了传统的酿造工艺,又不停地加以改进之处。现共加工生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十几个品种的饮料酒,产品远销全国十几个省市,有是产品畅销国外。
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2023-05-10