滁州特产有哪些 滁州有哪些特产

滁州是安徽的地级城市，有闻名天下的琅琊山与醉翁亭，今天就来解读一滁州有都有那些吧!

滁州特产一：明绿御酒

明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料为滁州特有的产品明光绿豆，沿称南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。明绿御酒喝站了起来甘美醇厚、碧波荡漾沁凉、豆香幽静雅致。“明绿御酒”荣获2017了国家地理标志产品称号。

滁州特产二：秦栏卤鹅

秦栏卤鹅，安徽省天长市秦栏镇特产，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老幼咸宜，别有风味。秦栏卤鹅为清末民间烹制能手刘金忠集百家之长，仅是百年历史。其制作工艺奇特，表面呈金黄色，光洁透亮，香气清新的味道醇厚，油而不腻，烂而不散，美味爽口。因其色香味型俱佳而名闻遐迩，经久不衰。

滁州特产三：琅琊酥糖

琅琊酥糖是安徽滁州的现代名点，起源自明末清初，是因为琅琊山，所以才取个名字琅琊酥糖。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等经过挑选加工，产品呈乳白色，形状像螺旋体，其糖块薄厚均匀，骨薄如纸，剖面层次分明，呈螺旋体，色泽乳白，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。

滁州特产四：滁州茶叶

滁州的茶叶有较久远的历史的历史。据《安徽茶经》古代文献，宋朝时期全椒就物产富饶“南谯茶”，明代《南京户部志》载，成化三年(1467年)南京供用滁州茶叶二百斤。民国时期，滁州有“云桑名茶”。滁州茶叶特别以施集茶“香高、味浓、后劲大”，广受好评。

滁州特产五：马厂羊肉面

是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上上乘，名声在外，眼观皆知，蓝月帝国地方特产名小吃，具有袪寒驱寒保暖、补肾壮阳等功效，尤其在冬季人们纷纷前来孕妇食用。马厂羊肉面，最不可思议，也过五十多年的发展历史。不知为何，只有卯家和杨家经营，消费者也局限于于当地人。拥有人们驱寒冬天取暖、宴请亲朋的首选。因此其独有的配方、鲜美的味道，让了四面八方的人，齐齐前来拜访一饱口福。