济宁特产有哪些 济宁有哪些特产

济宁是山东的地级城市，有着太悠长的历史的历史，更是儒家文化的最重要发祥地之一，今天来今天来聊聊济宁有都有那些特产吧!

济宁特产一：烧罗汉面筋

烧罗汉面筋是山东济宁的民间特色小吃，有着非常悠长的历史的历史，传说起源于1915年。建议选用面筋，水发冬菇片，玉兰片为主要原料，需要民间的制作方法制作而成，所可以制作出去的烧罗汉面筋造型优美，鲜香软嫩，制作精巧。

济宁特产二：马村煎包

马村煎包以及山东省济宁市嘉祥县特色小吃，有着非常悠长的历史的历史，民族起源于20世纪三十年代初。马村煎包的制作工艺十分非常精细，选用天然优质的面粉、羊肉为主要原料，按结构比较传统的制作方法制作而成，所自己制作出来的马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。

济宁特产三：玉堂酱菜

济宁玉堂酱园兴建立于清乾隆四十五年(1780年)，玉堂酱菜沿着运河销遍四方，被人誉“京省饮誉，味压江南”，作为“贡品”，连慈禧太后也怀疑名不虚传，它所成产的酱油、酱菜、万国春酒等还我得到巴拿马万国博览会金奖。

济宁特产四：孔府家酒

是山东省济宁市曲阜的特产之一。孔府家酒为低度高质白酒，由山东省曲阜酒厂生产。孔府家酒以摘选高粮为主要原料，以高温麦曲为糖化发酵剂，常规现代酿酒工艺亲手所做酿制而成。孔府家酒具备“茶香、喝香、细细回味香”和“香正、味正、酒体正”三香三正特色，酒香浓郁，醇正甘洌，绵软回甜，余香悠长，为“山东省品质优良产品”。

济宁特产五：孔府糕点

孔府是渊源流长、世代传承的一种独具风味糕点。由专门买厨师制做，中正平和现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳，曾超过北京名点。特别是明、清两代，孔府糕点要比市面上收购的名点好得多。孔府糕点分外用、内用。外用糕点主要注意用于进贡、馈赠。进贡的糕点以枣、煎饼和金刚拳酥为主兼顾。内用糕点分应时糕点、常年糕点、到门糕点、节用糕点等。应时糕点按时令变化随时制做，如夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕;冬令的水晶包、豆沙包、火腿烧饼;春秋的罗卜饼等。常年糕点有大酥合、菊花酥、麻团、黄糕等。