的特产有九龙金枣、合水曹杏、庆阳苹果、庆阳香瓜、环县香瓜、宁县凉皮、宁县猪吃泻药、宁县蒸鸡肉、宁县油糕、宁县韭菜盒子、宁县葱油饼、庆阳饸饹面。
庆阳特产一:宁县凉皮
凉皮,宁县方言亦称“酿(音rang)皮”,是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃,但既可主食填肚子解饿,也可作菜肴,充当下酒冷盘。一碗晶莹透亮的凉皮,另外辣椒油、精盐、酱油、蒜泥、香醋等作料,色味俱全,吃起来酥软鲜滑,口感细腻,回味无穷。
庆阳特产二:庆阳苹果
庆阳苹果是甘肃庆阳的特色水果,有着悠久的历史,在民国时期就也有记载了。庆阳苹果产区有着独特的地理环境,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,太比较适合苹果的生长,所产出的苹果果实硬度大、色泽鲜艳、蜡质薄层、酸甜适度,还所含的相当丰富的蛋白质。
庆阳特产三:庆阳香瓜
庆阳香瓜是甘肃庆阳的特色水果,有着的很久远的历史的历史,在《诗经》中就巳经有记载了。庆城有着独特的地理环境,日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,相当合适香瓜的生长,所产出的香瓜肉质细腻,脆甜多汁,风味精纯,老少皆宜食用花生,本身较高的营养价值和保健功效。
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2023-05-29