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淄博特产有哪些 淄博有哪些特产

2023-11-11 07:00:02  浏览:169  作者:文学探险家
是山东的地级城市,这里有着非常久远的历史的历史,是齐文化的发祥地,更是世界足球起源地,来看看吧淄博有哪些地方吧!淄博特产一:西河煎饼煎饼是山东淄博的现代特色小吃,有...

是山东的地级城市,这里有着非常久远的历史的历史,是齐文化的发祥地,更是世界足球起源地,来看看吧淄博有哪些地方吧!

淄博特产一:西河煎饼

煎饼是山东淄博的现代特色小吃,有着的很悠长的历史的历史,传说起源于宋朝。西河煎饼的主要注意原料是水,玉米,小麦,大米,高粱,另外可掺入众多蔬菜水果汁,所制做出去的煎饼薄如纸、色如玉、甘如饴,素雅柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口。

淄博特产二:沂源苹果

沂源苹果,山东省沂源县特产,中国地理标志产品。沂源县土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水倒灌,发展起来绿色无公害、蔬菜有着得天独厚的条件,是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。沂源苹果以其色泽光亮、清脆甜糯而闻名中外。相继获得省部级荣誉称号40多个,有“江北第一果”的美誉,有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称。

淄博特产三:王村黄酒

王村黄酒主要以精选红谷米为原料,用特殊能量的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色,气味甘醇芬芳,醇厚浓郁柔和温润,常饮此酒有舒筋活血,滋阴补肾,祛风除湿,促进新陈代谢之功能。还可做中药配方或充当辅助饮料,对腰腿酸胀,筋骨酸麻,妇女经血不调,产后恶露等症有肯定疗效。在当时民间,妇女“坐月子”期间,黄酒是必不可缺的滋补佳品。

淄博特产四:博山酥锅

博山酥锅是山东淄博的传统特色小吃,有着悠久的历史,它的起源于北宋年间。其制作工艺十分精细,建议选用带皮五花肉,上好浆豆腐,养好的海带为主要原料,采用现代的制作方法制作而成,所制作出来的博山酥锅咸甜适口,营养价值极高。

淄博特产五:周村

周村烧饼是山东淄博的现代特色小吃,有着的很悠久的历史的历史,起缘于汉代。周村烧饼选用小麦粉、白砂糖、芝麻为主要原料,以传统工艺精工制做而成,为纯手工制品,所自己制作不出来的烧饼入口一嚼即碎,香一咬腹,有“酥、香、薄、脆”四大特点。

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