的有云宗豆腐干、女皇蒸凉面、蓬溪椪柑、紫云猕猴桃、酸菜豆花面、苍溪脆香甜柚、苍溪雪梨、被火烤馍、核桃饼、芙蓉糕、腊三鲜、米仓山茶、川北王酒。
广元特产一:女皇蒸凉面
女皇蒸凉面是四川广元的特色小吃,有着更加悠久历史的历史,选用天然大米为主要原料常规民间的制作方法,可食用的时候再放入生抽、香醋、辣椒、辣油、香油等各种调料,慢慢搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味,川味十足。
广元特产二:紫云猕猴桃
紫云猕猴桃是四川广元的特色水果,广元有着相对优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,水资源充裕,太适合我猕猴桃的生长,所产出的猕猴桃果肉晶莹剔透,口感香甜。现在广元的猕猴桃有“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16a猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种。
广元特产三:酸菜豆花面
酸菜豆花面是四川广元的特色小吃,有着悠久的历史,起出自于清朝末年。最好选择鲜面条为主要原料,区分现代的制作罢了制作而成,食用的时候放芫荽、蒜苗、椿芽、红油等,吃起来清香爽口,还有解油开胃的功能。
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