河南特产有哪些 河南有哪些特产

河南在古时被称做中原，是华夏历史文明的发源地之一，历史文化愈见青灰色，更有着真是好的山川美景，那河南有都有那些呢?慌忙来去看看吧!

河南特产一：道口烧鸡

是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿赫赫有名，被奉为"天下第一鸡"。用含有名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，巨形元宝，口衔瑞蚨。

河南特产二：信阳板鸭

信阳是一道色味俱全的传统名菜，一类鄂菜系。将鸭架子牛增膘后，明确的一定的生产工艺和质量卫生标准怎么制作而成。成品板鸭外型平平整整如桃状，脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油饱满，盐味价钱适中，营养价值高。

河南特产三：逍遥胡辣汤

比较正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇，是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。逍遥镇胡辣汤，全省首批顺利入选河南老字号。逍遥镇胡辣汤的汤料由十含有名贵中药材配制方法而成。果木烤鸭的逍遥镇胡辣汤由此推断其创于于明朝中叶，该名小吃由功能高效名贵中药和主料慢火熬制而成，一度被封为宫廷饮品。该汤委实香辣可口，人间人爱，还很有滋补功效。

河南特产四：新郑红枣

别称鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补气血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮厚、肉厚、核小、味道甜备受大家关注人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

河南特产五：信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省比较著名特产之一。主要注意产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质优良的本山毛尖茶，宣布名称之前为“信阳毛尖”。