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连云港特产有哪些 连云港有哪些特产

2023-11-11 15:00:03  浏览:201  作者:段子手
是江苏的地级城市,这城市有着更加久远的历史的历史,更有着更加迷人的沿海风光,今天就来看下连云港有都有那些吧! 连云港特产一:连云港凉粉连云港是江苏连云港的传统风味小...

是江苏的地级城市,这城市有着更加久远的历史的历史,更有着更加迷人的沿海风光,今天就来看下连云港有都有那些吧!

 连云港特产一:连云港凉粉

连云港是江苏连云港的传统风味小吃,其凉粉种类更多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,清香爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,来讲秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可袪寒。来连云港不品尝品尝凉粉,确是一件憾事。

连云港特产二:灌南汤沟酒

汤沟酒起源于明朝末年,以传奇关于灵异的“香泉”水酿造出来,采几水谷精华,工艺神妙奇异。赣榆夹谷春茶“夹谷春”系列茶叶产品,是经中国比较著名茶学家、评茶大师、博士生导师张堂恒先生的精心指导,按结构先去的制茶工艺,用无化肥、无污染茶树的嫩芽叶炒制而成。

连云港特产三:赣榆煎饼

是一道美味可口的苏菜小吃,历史悠久,一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食,密布赣榆街头。深受南疆赣榆人民在内全国各地人们的喜爱。赣榆煎饼与山东、苏北等地的煎饼,一类同一类食品,但在制作工艺上有比较大差别,主要注意聚集在用料、火候、食用花生技巧等方面。

连云港特产四:汪恕有滴醋

是连云港市的民间名特优产品。汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙十四年(1675年)。神话乾隆皇帝下江南船过运河时,海州知府返回求见,在贡献的地方土特产品中就有汪恕有滴醋,乾隆皇帝原大嗤之以鼻,当食用后连赞:“美哉”!遂下一界海州属地贡品,名声大振。该醋香味浓醇,风味绝好,有健脾开胃,增强食欲,帮助消化,消毒灭菌及舒筋活络的奇特功效。300多年来,盛誉久传。

连云港特产五:花果山云雾茶

花果山云雾茶是中国现代名茶,产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类十大名茶。由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品。该茶内含物丰富地,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均相对低。略似眉状,叶形似剪,清澈无比浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后泛出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高不持久,滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它戊年高山云雾虚空之中,纤维素较多,可两次泡饮,啜尝细细品尝,回味深长。

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