哈密特产有哪些 哈密有哪些特产

哈密是新疆维吾尔自治区地级市，是新疆狭长的通道中国内地的要道，千百年来就是丝绸之路的咽喉，有“西域襟喉，中华环绕”和“新疆门户”之称，今天就来年终大盘点一下哈密有都有什么吧!

哈密特产一：巴里坤野蘑菇

菌类食物是很有营养的一种食物，它品类繁多，食用花生的也太多。这里要给大家推荐的应该是这巴里坤的野蘑菇，这里气候温润，长在环境全天然的山间中，香味儿弥漫，肉厚，品质上佳，营养价值极高，是当地的一大特色。为了炖汤是再更适合当然了的了，营养滋补，味道更是鲜美可口。

哈密特产二：里扎马特葡萄

里扎马特葡萄原产于前苏联，该品种果穗大，果粒暗红色，十分艳丽，皮薄，肉脆，清香味甜，品质优良，哈密种植葡萄历史久远，清代就有一定规模的葡萄园。

哈密特产三：哈密瓜

是新疆哈密的特产水果，哈密所产的哈密瓜风味独特、品质好，瓜肉叶片大，甜香清脆悦耳，含糖量高，松脆皮薄肉厚，甜而不腻。哈密瓜有黄蜜宝、红蜜宝、金蜜宝等多个品种，销量最大国内外。

哈密特产四：烤馕

烤馕是新疆哈密的特色美食，烤馕并无2000多年的历史，馕面中含有什么鸡蛋、清油。导致含水分少，外干内酥，久储不坏，易于携带、打一坑馕这个可以吃一星期。

哈密特产五：烤全羊

新疆烤全羊，选料考究，制法特殊的方法，在国内外享有盛誉，是当地初级宴席中绝对不可缺少的菜肴。烤全羊选用上好羯羊，将蛋黄、盐水、黄姜、孜然粉、胡椒粉、面粉调成糊状汁，涂在全羊上，头部往上，盛有馕坑不密封焖烤1小时以内，再试一下拿出食用。