晋中有哪些可以带走的特产 山西晋中特产

是山西的地级城市，是晋文化的发祥地之一，有着悠长的历史且灿烂夺目的历史，到晋中一趟，除此之外要吃比较好玩好除了，不如我给亲朋好友带点吧，那么晋中有都有哪些也可以弄走的特产呢?

晋中特产一：平遥牛肉

是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分名气，何时它的起源早不能从业资格证书，在2003年被按照相关规定中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分古怪，中正平和五个一的原则，一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅，自己制作出来的牛头色味俱全，色泽红润、绵香味美、肥而不腻，并且还营养价值丰富。现在平遥牛肉还有包装的产品，买来送的亲友也是非常不错的选择。

晋中特产二：榆社阿胶

侯马蝴蝶杯是山西晋中最比较传统的特产之一，都知道阿胶是价值不菲的传统滋补佳品，举世罕见妇科良药，榆社阿胶比较多建议选用优质的驴皮、冰糖、和豆油为主要原料，再经由古怪的工艺制作而成，最后自己制作出的成品色泽呈黄褐色且有光泽，质硬而脆，且易于保存，经现代药理学研究可证明，榆社阿胶是实在是不可多得的补品。

晋中特产三：长升源黄酒

长升源黄酒是山西晋中的特色产品，有着悠久的历史，原名叫“聚升源”，据记载，慈禧太后曾偶然路过平遥，喝了这黄酒过后十分赞赏，遂改赐“长升源”是建议选用晋中平遥所产的优质黄色糯米可以制作而成，所制出的黄酒入口香、绵、甜，浓烈醇厚浓郁，但是老少皆宜，有活血化淤、补血养血的功效。

晋中特产四：寿阳茶食

是山西晋中最悠久的传统的小吃之一，寿阳的茶食有着悠久的历史，但正式地名称之前为“茶食”肯定唐代文学家韩愈取名字的，寿阳人在春节或是其余吉祥喜庆的日子就很喜欢自己抢先出手来可以制作茶食提前庆祝，也会自己制作茶食来祭拜祖先敬奉神灵。寿阳的茶食其实是一种烙饼和月饼合二为一的食品，吃起来外酥里脆，十分美味。到了晋中，你也是可以买点寿阳的茶食收走。