的特产有毛家滩炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、汉寿、津市牛肉干、汉寿甲鱼、津市牛肉干、扬板千张、常德酱板鸭、太青双上绿芽茶、临澧杂柑。
常德特产一:常德津市牛肉粉
\津市牛肉粉是湖南常德的比较传统特色小吃,其制作方法十分精密细致,选用优质的牛肉,米粉,山楂,枙子,灵香草为主要原料,区分悠久的传统的制作方法制作而成,所制作出去的牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑爽口,十分美味。
常德特产二:汉寿熏鸭
汉寿熏鸭是湖南常德的现代特色小吃,其制作工艺十分细巧,选用比较新鲜鸭子为主要原料,宰杀洗净后,再配以红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子等佐料,最后区分传统的制作工艺熏制而成,这样自己制作出来的熏鸭咸香适口,美味至极。
常德特产三:武陵酒
武陵酒是湖南常德的特色名酒,主要注意建议选用优质的糯米高粱为原料,要在九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工艺制作而成,那样所怎么制作不出来的武陵酒色泽微黄、幽雅细腻、喝过来醇厚浓郁,余香绵长。论是利用自己饮用还是会赠送亲友,都是难得的佳品。
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