合川是的所辖市辖区,是重庆抵达陕西、甘肃等地的交通要道和渝西北、川东北的交通枢纽,今天就来跟着小编一起来看看一下铜梁有哪些地方吧!
合川特产一:合川桃片
合川,重庆市特产,中国国家地理标志产品。合川桃片是是重庆合川区比较传统名点之一,始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,经过精制加工而成。特点为粉质细润,棉软,片薄,色洁白的,味香甜,线条清晰浓郁的桃仁,玫瑰香味。
合川特产二:东山坪葡萄
东山坪葡萄是重庆合川的特色水果,合川有着更加得天独厚的地理条件,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,更加合适葡萄的生长,所产出的葡萄甜蜜鲜嫩多汁,还多含丰富的营养。
合川特产三:东山坪血橙
东山坪是重庆合川的特色水果,合川地貌多为低山、丘陵,以丘陵平坝为主兼顾,特殊的地理环境,相当适合血橙的生长,所产出的血橙果色橙红、特光洁,果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,酸甜适口,有浓郁的玫瑰香味。
合川特产四:合川枇杷
合川枇杷是重庆合川的特色水果,有着的很久远的历史的历史,8000多年早就有着四百多年的栽培历史了。合川的地理环境非常相对优越,所产出的枇杷果肉十分软嫩、非常的细腻,汁水饱满,不光也可以生鲜,还可以不泡酒。
合川特产五:合川肉片
合川肉片是重庆合川区的传统名菜,不属于川菜系。以辣椒为怎么制作主料,烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄、口味鲜香、外酥里嫩、回味甘甜,其比较多味型是椒盐味,很有四川风味,逐渐地下一界合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛的留传,有几分影响。