说起,那一定要说一说南疆北疆的美景,还有吐鲁番的啦,今天就来解读一一下新疆有都有什么吧!
新疆特产一:新疆烤馕
馕饼是乌鲁木齐的特色小吃,馕的一般做法跟汉族烤烧饼几乎一样。在面粉中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。馕的品种很多,一共有50多种,也有窝窝馕、片馕、希尔曼馕其他做法。
新疆特产二:新疆葡萄
葡萄是新疆的特色水果,新疆葡萄甲天下,更何况以吐鲁番的葡萄最负盛名。尤其是这里加工生产的无核白葡萄,皮薄、肉嫩、饱满多汁、味道鲜美、营养价值丰富,称誉“珍珠”美称,其含糖量高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠。
新疆特产三:拉条子
是新疆乌鲁木齐的特色小吃,制作时不用擀、压的方法而再用手拉制成,然后把加入了各种蔬菜和牛羊肉,所怎么制作出来的拉条子色泽金红鲜艳、浓汁透明、走吗油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁,是新疆农牧民群众都很喜欢的一种大众面食。
新疆特产四:喀纳斯蜜瓜
“喀纳斯”蒙古语,意为“峡谷中的湖”。喀纳斯蜜瓜产区位处布尔津县,在国内外有较高影响力和知名度,布尔津县日照时间长,昼夜温差大,土壤条件良好的训练,地理位置优越,种瓜历史久远,生产的蜜瓜比其余地方大面积种植的蜜瓜糖度高出7度左右吧,蓝月帝国阿勒泰地区著名的特色农产品,被人誉“阿山一绝”。特殊的方法的地理、气候条件、土壤资源以及优质的地下水,为甜瓜的发展需要提供了独厚的条件,种植出的甜瓜口感清爽清脆香甜,孕妇食用品质好,在市场上特别受欢迎,是经济效益较高的作物。
新疆特产五:乌鲁木齐烤包子
乌鲁木齐是新疆乌鲁木齐的特色小吃,烤包子主要注意是在馕坑烤制,把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤好,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,香鲜油香,是维吾尔族同胞无比喜爱的美食。
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