的有郑店马蹄烧饼、德州、大柳面、宁津保店驴肉、苦水羊肉丸子、德州、庆云金丝小枣、禹王亭特酿、小米原浆酒、黑米枸杞醋、禹城泡子糕。
德州特产一:德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的传统经典小吃,有着相当悠长的历史的历史,成于清朝,传于民国,盛于当今,德州扒鸡的制作工艺十分精细,优质的原材料,现代的制作工艺,所怎么制作出去的扒鸡形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡一点高贵典雅、味透骨髓、鲜奇养生滋补。
德州特产二:德州黑陶
德州黑陶是山东德州的特色产品,黑陶在中国有着非常久远的历史的历史,据记载,已经有六千多年的历史了。德州黑陶有着更加浓郁的民族民间特色,常规京杭运河两岸的红胶泥中最主要原料,再区分悠久的传统的手工轮制成型后,也可以加工成某些物品,如香炉、笔洗、花瓶等物件,纹饰也十分多元化,这个可以利用另送亲友,或是收藏,又或者摆件。
德州特产三:保店驴肉
保店驴肉是山东德州耳朵传统名菜之一,有着相当久远的历史的历史,据记载起出自于清朝康熙年间,曾是清朝的贡品,距今已有已近两百多年的历史了。建议选用优质的驴肉充当主要原料,再经由现代的制作工艺制作而成,吃起来肥而不腻,烂而不散,细嫩爽口,有着非常含有丰富的营养,其营养价值与阿胶相媲美。