是内蒙古的地级市,蒙古语意为“各大的宫殿”,可见这里有多美,但今天我们再说鄂尔多斯的风景,我们来看看鄂尔多斯有哪些地方可以不带走的呢?
鄂尔多斯特产一:鄂尔多斯奶酒
鄂尔多斯地区的奶酒,因原料和酿制方法差别可分为四类:一是叫“祈格”,即由鲜马奶然后发酵而成的酸奶,亦称马奶酒,这是奶酒类中最为上等的;二是“萨琳阿日何”、也称蒙古酒,其精心酿造方法是把精炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得;色透明,味酸甜酒精度小,饮后易激动但酒精度低,但过量又不宜解;三是叫“阿日吉”,将要“萨琳阿日何”再蒸馏而得,稍有不同汉族酿制的二锅头酒;四是“洁日吉”,将“阿日吉”再并且蒸馏而成,质同酒精,一般人一次饮一杯足矣。
鄂尔多斯特产二:酪蛋子
将拿出白酥油的酸奶经慢熬煮熬后,放入后布袋,挤出酸水,再可以制作成碎块状或面条状,晾干,即成酪蛋子。酪蛋子质硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼时酸中类似香味。
鄂尔多斯特产三:葵花籽
是鄂尔多斯的特产。主产区达拉特旗,以胜产粒大、仁满的葵花籽而著称自治区内外。盛夏时节,葵花籽之乡--达拉特旗到处全是花的世界。葵花籽是人们生活中离不开的一种经济作物,用它压制而成的葵花油,能会降低人体血液中的胆固醇量。
鄂尔多斯特产四:山羊绒
山羊绒具备轻、软、柔、暖等特点,故日本被被誉为“纤维宝石”、英国被称做“纤维之冠”、美国被叫做“白色云彩”。鄂尔多斯是水产丰富山羊绒的基地。山羊绒是一种高级的毛纺原料,按其颜色可分为、紫绒、青绒。其中,白绒的用途较广。白绒,就是白山羊产的绒。鄂托克旗阿尔巴斯白绒山羊最名闻遐迩。这些羊产绒量高,绒的细度、长度、拉力、自动收缩力、光泽等较优。
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