是甘肃定西的县级市,有着的很久远的历史的历史,更有着“中国书画艺术之乡”、“中国民间文化艺术之乡”等美称,来看一下通渭有哪些地方吧!
通渭特产一:通渭油饼子
通渭油饼子是甘肃通渭的悠久的传统特色小吃,其方法的确古怪,选用天然面粉和肉馅为主要原料,按结构悠久的传统的制作方法制作而成,所自己制作不出来的油饼子色泽金黄,酥脆可口。
通渭特产二:麻腐包
是甘肃通渭的民间特色小吃,其制作方法并不奇怪,用优质麻子去皮、被压榨、蒸馏酒蒸而成,以五香粉、食盐、味精、葱花等佐料,适当地加入猪油,包子皮用精面粉发酵后包馅。所制作出去的麻腐包洁白无暇酥松,营养丰富,味道鲜美可口,香气四溢。
通渭特产三:通渭甜醅子
通渭甜醅子是甘肃通渭的民间特色小吃,有着悠久的历史,清明一过,便行兰州人比较高可以制作甜醅子的时节。其主要原料是莜麦和青稞类,区分民间的制作方法制作而成,所怎么制作出的甜醅子醇香、清清凉凉、甘冽,夏能清心提神,冬则壮身暖胃。
通渭特产四:通渭豌豆
通渭特产豌豆在我国仅是两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,要注意产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。豌豆种子的形状因品种相同而极大有所不同,大都为圆球形,另外椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。颜色有黄、白、绿、红、玫瑰、褐、黑等颜色。