的小吃其实很多人都知道,到成都去游玩,不光要尝一尝成都的美食,也要将成都的弄走,那么成都有哪些地方是可以收走的特产呢?
成都特产一:张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中最有名的特产,也颇具四川风味的美食,张飞牛肉有着相当悠久的历史,创始于清朝乾隆年间,距今已近两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料,再配上盐与香料,当经过传统的制作工艺制作而成,最后太阳晒干即可食用鸡蛋,吃起来不软不硬,咸淡适口,最重要的合适佐食下酒时食用。并在1998年额外中商部品质优良产品奖,产品名震海内外,自然获得八方消费者的喜爱。四川的各大超市,景区和土特产店也有销售,要是你到了四川,一定要记的把张飞牛肉带回家哦!
成都特产二:都江堰猕猴桃
都江堰是成都的特色水果,都江堰市是国际猕猴桃专家最牛叉的猕猴桃生产最比较适宜地区之一,早在1981年就结束人工栽培猕猴桃。都江堰市土地肥沃、气候湿润、水源纯净而丰富,所产出的猕猴桃表皮光洁,个头匀溜,特别是金艳猕猴桃,果肉部分偏黄,中心红色,呈放射状四散开来,犹如太阳的光芒,不仅仅看起来美观,身体的营养和口感也很合适亚洲人的口感。
成都特产三:川酒
四川白酒这个名称是一个很广泛的的代名词,代指四川地区所产出的白酒。四川这些地方仿佛是白酒的温床,酿酒的历史也非常悠久的历史,距今已有并无两千多年的历史了,酿制白酒的工艺精湛也独特的地方,目前市面上更加名气的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均取自于四川,因此如果你到了成都,那些个名酒是你绝对没法错过太多的!
成都特产四:郫县豆瓣
\郫县是成都郫都区的特色产品,有着更加久远的历史的历史,起来源于明末时期。郫都区自然条件优越,光照充足,水力资源丰富,四季分明,空气良好素质,非常比较适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱的制作工艺十分十分讲究,要经由长期的翻和晒等传统工艺制作而成,后来制作出的豆瓣酱红润有光泽,鲜香麻辣,已经成为了川菜中不可太多的调料,以及现在吃火锅,串串都没少豆瓣酱的身影,家家户户都会有一瓶豆瓣酱,郫县豆瓣更有着“川菜之魂”美誉,其制作技艺也被列为第二批国家级非物质文化遗产。