周口是河南的地级城市,有着非常久远的历史的历史和灿烂的文明,是“中华文化发祥地之一”,交通四通八达,今天就来年终大盘点周口有都有哪些是可以拿走的吧!
周口特产一:辛集麻花
是河南省周口市辛集的传统特色产品,创始于明朝,相当久远已有五百多年的历史了,还曾被列为朝廷贡品。辛集麻花的制作工艺十分非常精细,选用优质的面粉为主要原料,再配以小磨香油,常规传统的方法和在现代生产技术相结合,所制做出去的麻花清新爽口,入口酥脆不腻。
周口特产二:宋河粮液
酒是河南省周口市的悠久的传统名酒,有着相当久远的历史的历史,创始于春秋时期,在隋唐时期犹显鼎盛。宋河粮液的制作方法十分奇怪,选用比较优质的高粱,小麦为主要原料,在需要传统的方法酿制而成,所葡萄酿造出的宋河粮液绵甜爽净,窖香浓郁,饮后久久回味。极受八方消费者的喜爱。
周口特产三:孔集卤鸡
孔集是河南省周口市鹿邑的悠久的传统特色美食,有着太悠久的历史,创始于清朝末年。孔集卤鸡的制作工艺十分精密细致,用料十分造型考究,最好选择优质的鸡为主要原料,再辅以茴香,丁香,肉桂,草果等几十种香料煮制而成,所可以制作进去的卤鸡肥而不腻,色香味美,骨酥肉烂。