是福建的地级城市,有着更加久远的历史的历史,更有着“黄金海岸”的称号,今天就来盘点一下惠安有哪些地方吧!
惠安特产一:惠安烧肉粽
惠安烧肉粽是福建惠安的比较传统特色小吃,有着相当悠长的历史的历史。惠安肉粽的制作工艺十分精致细腻,做工的精细,以粽叶为容器,将糯米,香菇,,虾仁,五花肉,小半个煮熟以后的卤蛋,用尤其的技巧包进粽叶里,下锅上锅蒸熟,所怎么制作出去的肉粽清香四溢,美味到极点。
惠安特产二:惠安五花肠
惠安五花肠是福建惠安的悠久的传统特色小吃,就算是众多宴席上也可以看见这样的小吃。选用惠安若有若无的五花肠为主要原料,用开水烫熟,用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料,焖至不韧不烂,切片装盘即成,食用鸡蛋的时候可以不洒上白糖和五香胡椒粉,吃起来酥脆美味。
惠安特产三:崇武鱼卷
崇武是福建惠安的特色小吃,有着的很悠长的历史的历史。其制作方法也非常精致细腻,最好选择当地胜产的优质鱼为主要原料,以马鲛、鳗、鲨等最佳,刮出鱼肉,配上地瓜粉,需要传统的制作方法制作而成,这些过程对制作人的手艺,发酵程度,烧煮火候都的很最讲究,所制作进去的鱼卷入口柔润清脆,咬嚼时唇齿留香。
惠安特产四:惠安木雕
惠安木雕是福建泉州的传统工艺品,有着太悠久历史的历史,据记载,距今也有着上千年的历史了。惠安木雕的制作工艺相当细巧,基本上是纯手工打造,早期主要注意主要是用于佛像和建筑物,后面便主要是用于家具用品,工艺精湛,价值很高。
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