玉林有哪些特产广西玉林特产

2023-11-12 06:06:02 浏览：203 作者：青墨笔下

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的有玉林龙眼、凤山杨梅、兴业贡柑、北流荔枝、玉林八角、玉林、陆川扣肉、凉亭鸡、生晒桂元肉、中华稔子酒、玉林牛腩米粉、玉林肉蛋、石南酒椒。

玉林特产一：玉林龙眼

玉林龙眼是广西玉林的特色水果，玉林有着相对优越的地理条件，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常比较适合龙眼的生长，所产出的龙眼皮薄肉厚，果肉鲜嫩，色泽晶莹，浆汁饱满，甘冽如蜜，还也可以加工成桂圆肉。

玉林特产二：玉林牛巴

玉林牛巴是广西玉林的特产，2011年被列为中国国家地理标志产品，广西玉林制作牛巴从南宋就已经正在了，五六千年巳经有800多年的历史了。比较多精选还新鲜的牛肉为主要原料，再配以甘草、八角、陈皮、柠檬等上好的配料自己制作而成。这样制做进去的牛巴颜色半透明、香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口。

玉林特产三：陆川扣肉

陆川扣肉是广西玉林陆川的一道传统小吃，其主要原料没有办法是陆的猪肉，陆川猪被评为“中国八大名猪之一”，其营养价值的很高，脂肪的含量也仅有以往猪肉的1/2，碳水化合物却比平常猪肉高4倍。选用天然陆川猪肉自己制作出去的扣肉表面酥红晶亮，吃起来肥而不腻、瘦而不柴、入口即化。

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