快到期了不能,只不过炼乳里面含有相当丰富的营养物质,快到期后会滋生大量的细菌,不建议您继续食用鸡蛋,以防意外照成身体微恙。先打开炼乳包装后,建议您尽快食用完,以免炼乳变质后不能不能再食用鸡蛋。
炼乳的保质期
因炼乳的包装不同而差别,比如马口铁罐装甜炼乳为9个月;玻璃瓶装甜炼乳保质期为3个月。每次食用花生前要先慢慢品尝,查找炼乳的滋、气、味如何确定算正常,如果味道不和以前一样,颜色也变得很深,还变得更加很稀,这就不能我吃,只不过巳经容易变质了。
炼乳是什么
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶当经过伤口消毒浓缩而成造而成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。大多数是将鲜乳经真空浓缩或其他地方方法除去大部分的水分,萃取至原体积25%~40%以内的乳制品,再参加40%的蔗糖装罐压制而成的。