先将它上面的果梗掰开来,接着用两只手紧紧握住山竹。双手同时用力往中间挤,这样的话就能看到一条缝隙会出现,要尽量不要用力过猛,将它小心的掰开,就这个可以再食用鸡蛋。用刀顺着其中两瓣果肉的缝隙切继续,果皮切成两半之后皮会很不错剥。要是还没有流露出果肉,就用刀从一侧轻轻的切下来,最好不要切到果肉。
1、主要在夏季。果实成熟期为5到10月,以8到10月产量较高。山竹肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体质弱、病后、营养不良都有吧挺好的调养作用。
2、山竹五月至九月吃好是。山竹的果实成熟期为五月至十月。而我国孕妇食用山竹的季节一般在五六月,这个时候也是山竹最便宜的时候,到深秋的时候,可是还会有山竹卖但价格会高n多。
1、一批时,一定要尽量果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿那说明越还新鲜,如果颜色变深褐色也可以变黑,只能说明这种山竹不宜放置时间长了,不比较新鲜。
2、用大拇指用力按一下,果壳有弹性,假如按开去的地方能立玄可以恢复,就那就证明是比较新鲜的。
3、通常莽吉柿底部的有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣少嘛,就只能证明果肉片数少嘛;果肉的片数一定,果核就越小,很多果核甚至于这个可以直接吃。
1、山竹长高高的树上。莽吉柿,亦称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木,高12到20米,分枝多而密集地,交互对生,小枝具确实的纵稜条。山竹原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛的栽培。
2、中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果,可生食或制果脯。外果皮中的红色素可利用制染料,山竹是典型的热带雨林型果树。
3、山竹比较适宜在多种类型的一壤上迅速生长,但肯定不能话应石灰质十壤,沙质冲积十及腐殖质低的沙十。热带地区,透气性很好、不弱、排水好、微酸、富含有机质的黏壤土和壤土很好山竹的生长。