哈密瓜名字来历 哈密瓜怎么挑

名字来历：哈密的在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王以及贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。哈密瓜，是甜瓜的一个变种。***尔语称“库洪”，出自于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。哈密瓜有180多个品种及类型，又有成熟晚夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮藏，可以不弄到来年春天，味道仍然新鲜。

哈密瓜怎么挑

1、看，哈密瓜的果皮是条纹状的，看那瓜皮上面还有没有疤痕，疤痕越老越甜，最好是疤痕早崩裂，这种哈密瓜甜度高，口感好。

2、看颜色，晚熟的哈密瓜色泽鲜艳，最常见有绿色带、金黄色、花青色等几种，可以不一批深黄色的，比米色的稍甜一些。

3、看果柄，有网纹的哈密瓜能成熟时，瓜的后端果柄处清冷明显的凹陷、光洁，网纹布满。

4、无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变的色泽鲜艳，花斑肯定。

5、闻香味，成熟度价格适中的瓜，一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味，无香味或香味淡弱的则成熟度差，就没香味或香味淡泊的，是成熟度相对一般的。

哈密瓜品种

哈密瓜品种比较多有西州蜜、伽师瓜、网纹、洋香瓜、香妃蜜瓜、黄蛋子、东湖瓜、金蜜宝、黑眉毛哈密瓜、绿的脆哈密瓜。

西州蜜瓜是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种。西州蜜瓜果肉质厚，甜度高，肉质厚细质，香软清脆，水分足，皮薄，甜度和脆度低些一般蜜瓜，受百姓爱戴全国人们喜爱。西州蜜瓜而且比较好吃，但是营养非常丰富，药用价值高，具有非常高的商业推广价值。