如何分辨糖精枣

糖精枣如何区分

可以不从颜色上分辨。现在很多商家是为抢占市场，在冬枣还也没完全成熟的时候就采摘下了，后再用浸泡一段时间这样的话枣的颜色和口感吃起来更好。在网上购买的时候一定要翻看分辨，自然成熟的冬枣是从青色变成红色，虽然是定时清理透红的颜色，青红之间根本不会太明显的分界线，而过的冬枣，颜色大部分全是黑红色或则暗黄色，颜色与也没有使用过度，有特别明显的分界线感。

可以手摸冬枣的质地，自然完全成熟的冬枣表面平滑，而且比较比较无比坚硬，果肉和都紧密贴合，如果不是冬枣的表皮比较好粘腻，甚至还会有褶皱，果皮肌肉松驰果地的部分减震偏硬，那样只能证明是糖。尝一下冬枣的味道，也就成熟的冬枣很清爽，脆甜果肉部分是最甜的果啤是没有有什么味道，而且内带自然的清香，糖精枣因此用糖精浸泡之前，果皮比果肉甜，洗过的水也有甜味儿，咽下去之后有有点苦。

不良商家除此之外建议使用糖精浸泡冬枣之外，也有在用甜蜜素浸泡后的，确实让冬枣吃起来口感比较甜，可是也同样被破坏了果皮和果实的结构，让细菌更太容易，资深专业并且也极其的不容易腐烂变质，在购买的时候，假如发现自己冬枣的表面有快到腐烂变质的小坑，这样的就最好别去购买。也有的会替如何防止冬枣腐臭用防腐剂浸泡后，这样的冬枣看起来特别新鲜的西瓜，那像刚从树上摘下了的一样，所以才定购的时候也必须小心谨慎。

冬枣是营养价值都很高的水果，相对来说价格也不是什么最重要的贵。但也绝对不会低的离谱，都正常市场行情的价格大概在五六块钱一斤。如果你买的冬枣少于市场售价很多，的话意思是冻枣可能会会未知一些问题，小心网上购买。在定购冬枣的时候也要特别注意擦亮双眼，最好不要被不良商家唬弄。