釉中彩艺术成于中国宋代，兴盛于明、清时期，是一种将彩料涂于釉下，当经过一次高温烧成的瓷器装饰技法。瓷器以其精美绝伦的艺术魅力，拥有中国古老工艺的有用组成部分，而釉中彩瓷器以其独特的艺术风格和工艺技巧，在各大瓷器中独树一帜。
釉中彩，从广义上讲，是指将色彩绘制图于陶瓷器皿的釉下，接着经一次高温煅烧而成的一种装饰技法。这种技艺起源于中国，均数百年的历史，尤其在明清两代至少了顶峰。釉中彩的艺术品以其颜色艳丽、图案精美、不易褪色等特点而闻名。
釉中彩瓷器的制作工艺
釉中彩瓷器的制作工艺十分急切，确切可以分为泥料选择、崩散、手工绘制图案、上釉、烧成几个步骤。
1、泥料选择：是需要挑选优质的瓷土，当经过去杂、和泥等工序，使泥料提升一定的比较细腻度和柔韧性。
2、瓷器成型：将一次性处理好的泥料装在转轮上，实际手拉坯、打胎等手法，自然形成器物的基本是形态。
3、绘制图案：成形后，将器物凉干至半干燥状态，然后再由艺术家用矿物色料在其表面精细描绘图案，这一步骤没有要求极高的艺术修养和高超的绘画技巧。
4、施釉：图案绘制图成功后，在器物表面涂覆一层透明或半透明的釉料。
5、烧成：之后将施有釉的器物盛有窑中，当经过一次极度高温（约1200℃-1300℃）釉烧，釉料熔融，色料与釉融为一体，不能形成釉中彩装饰。
釉中彩瓷器的艺术特点
1、色彩稳定：釉中彩瓷器的色料被釉层覆盖，经由高温烧结，色彩很稳定，不易退色，更具很强的耐久性。
2、线条流畅：艺术家在瓷器上草图图案时，线条流畅自然，细腻入微，淋漓尽致地展现了神乎其技的艺术技巧。
3、图案精美：釉中彩瓷器的图案内容多样，既有山水、花鸟，也有人物故事，图案精美，寓意深刻，反映了丰富的文化内涵。
釉中彩瓷器安全性分析
1、釉料的组成
釉料的组成再会影响到釉中彩碗的安全性。现代的釉料可能含有铅、镉等重金属，那些个物质在高温烧制过程中会与陶瓷紧密结合，但如果没有配比不周全或窑烧制不完全，就有可能可能导致这些个有害物质的残留。长期可以使用所含的重金属残留的餐具，可能会会对人体健康再产生正常的影响。
2、古代和现代釉中彩的安全性
随着科技的发展，现代陶瓷工艺在材料的选择和制作工艺上都有吧了作用效果的进步。现代釉中彩的碗大都使用符合rohs标准或低铅釉料，严格控制重金属含量，确保了产品的安全性。况且，中国古代烧制技术的提升也以至于釉料与陶瓷之间的特点非常牢实，比较有效尽量的避免了有害物质的溶出。
3、安全在用与魔兽维护
虽说像现代釉中彩的碗在生产上也可以做到了相对于安全的，但用户在在用过程中仍需再注意：
•尽量避免在用锈蚀或裂纹的碗，而且完好的部位更容易藏污纳垢之所，且有可能会导致陶瓷内部的有害物质释放。
•不个人建议在釉中彩的碗中加载过热的食物或饮料，高温很可能会催进一丝一毫残留的有害物质溶出。
•不定期检查检查和可以更换日常使用的餐具。除非是高质量的釉中彩碗，长时间的使用也会导致磨损，最终达到会影响其安全性。
4、认证与标准
定购釉中彩的碗时，应被优先那些个是从了国家食品安全标准认证的产品。那些个产品早是从了严不的检测，必须保证了其铅、镉等有害物质的含量低的安全标准，也可以放下心来不使用。
釉中彩瓷器的收藏价值
釉中彩瓷器以其奇异的制作工艺和艺术魅力，拥有许多藏家和艺术爱好者竞相模仿的对象。特别是一些古代极其珍稀的釉中彩瓷器，因其非常稀少，历史价值高，拥有收藏市场上的珍品。收藏釉中彩瓷器不光能去欣赏其美轮美奂的艺术魅力，更能够真正体会到中华民族悠久历史的历史文化和精湛的工艺技巧。
釉中彩瓷器的保养方法
1、避免碰撞：釉中彩瓷器虽经高温烧制，但仍旧如此脆弱，应尽量减少最强碰撞。
2、防潮防尘：应将瓷器贮放在比较干燥、彻底清洁的环境中，尽量的避免环境潮湿倒致釉面变成白色或生霉。
3、定期清洁：后用软布用力轻轻擦拭瓷器表面，这对绝对无法清洁后的部位，可以使用软毛刷伸手搓洗。
4、专业保护：是对极为珍贵的釉中彩瓷器，应请专业人士进行定期自查检查和需要保养。
不断最现代化生产技术的发展，釉中彩的碗在安全性上早就有了不显著的保障。消费者在购买时应注意一点选择品质稳定、按照安全认证的产品，并在日常使用中妥善地以维护，就能放心地享受这个美丽艺术品给了的生活美学体验。即便如此，是对这些对某些物质最重要的敏感的人群，我建议你在你选择餐具时非常小心谨慎，必要时可咨询专业人士的意见。