大雪节气吃什么食物养生 大雪节气吃这些食物养肝肾

迅速，大雪节气现在就要到了，是因为天气变得异常比较好冷，所以才养生也要接受一定的调整，尤其在方面，一定要吃一些适合我该时节的，而那个时节当然是吃一些能提高免疫力、抵御寒冷的食物啦。这样的话，具体大雪节气吃有什么食物养生呢以下我推荐一些食物，即大雪节气吃那些个食物养肝肾。

大雪节气吃什么食物养生 大雪节气吃这些食物养肝肾

大雪养生

1、枸杞、牛肉养阴补肝肾

饮食调养：不如我多吃具备养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。

药膳可选择类型“山楂牛肉汤”：牛肉500克，生山楂10克，陈皮10克，胡椒10粒，花椒10粒，生姜3片。

2、松仁、白果、蜂蜜益肾养肝

饮食调养：少吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物，如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等。

药膳可选择“松仁蜂蜜粥”：松子仁30克，粳米150克，蜂蜜适量。将松子仁清洗干净后，捣成泥状，与经过浸泡净的粳米一同盛有砂锅中，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮至粥成，稍温后调入蜂蜜便食用。

3、猪肾阴可补肝肾

饮食调养：可少吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都还好。

药膳可你选“猪肝肾饭”：粳米200克，猪肝和猪肾各50克，干姜粉10克，熟油、黄酒、白糖各适量。把猪肝及猪肾洗净，加工切块，再用熟油、黄酒、白糖等拌腌。把粳米淘净，放入后砂锅中，加适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭，当煮到快要干水时，撒入干姜粉，将猪肝、猪肾平铺于饭面上，用小火将饭焖熟透后，后再拌匀后即成。有补益肝肾的功效。

大雪饮食

4、大枣糯米补肺益胃

饮食调养：可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。

药膳可选择“瘦肉枸杞大枣糯米饭”：猪瘦肉150克，枸杞、益智仁、核桃仁各10克，大枣10枚，糯米100克，粳米50克。将瘦肉洗净切片，枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净，瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好，将拌好的猪瘦肉后放炒锅，煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同盛有砂锅，加适量水，用常法煲饭，待米饭煮至将要干水时将煸过的猪瘦肉平铺于饭面，再煮至饭熟，再后盛有核桃拌均匀即成。有健脾益气、补肾温阳的功效。

大雪节气饮食注意事项：

1、冬季饮食要注重补阳。肾是人体很重要的器官，在冬天，天气较冷，要是寒气入体，肾就需要解释热量以身体平衡。所以，可以多吃些温热的食物，比如说红薯、鹅肉、羊肉等。

2、冬季最为适宜尽量不吃咸的，多吃点苦的食物。只不过在冬天的时候，人的肾功能也很萎靡，如果没有这个时候再吃多点咸的食物，肾变会极其旺盛，这样的就容易造成的伤害心脏，会影响健康。所以，必须多可以吃点苦的食物，少喝点咸的食物。例如：猪肝、大头菜等。

3、千万不能吃太热又太硬的食物。冬天很多人都总觉得天气冷，应该要吃点热热的食物，其实，估计吃温热的食物就可以了，这样不大容易损环我们的脾胃。也最好别吃太硬的食物，那样的话都不好消化，导致消化不良也不是好事。

冬天不要吃得太杂，要注意饮食，饮食健康，才能身体健康。好像不行盲目的相信吃了东西，特别火锅吃多了，对自身身体健康是有影响的。必须多尽量一下饮食的注意事项，不能吃什么，最为适宜吃什么。况且吃得营养，才能身体棒棒。