寒露吃什么传统食物 6大寒露风俗食物一定要尝

不知不觉，我们终于到来了节气，而在此时，我国各地会准备好一些特殊的食品，不同的，其寓意也不同。这样的话，一般路过你的家乡在寒露吃什么现代食物呢下面小编就带您了解立冬食俗，更何况以上这6大寒露风俗食物一定要尝哦。

寒露吃什么传统食物 6大寒露风俗食物一定要尝

寒露传统食物

螃蟹

老南京关於寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，闻蟹”，天一冷螃蟹的味道现在就要“正”了。“九月尖脐，十月尖”，眼下雌蟹卵满、黄膏圆润丰满，恰恰吃母蟹的最佳的方法季节，等农历十月那以后，最好吃的则要这回公蟹了。

寒露茶

人说“一年之茶只是相对而言秋”，在这秋意渐深的天气里，闲过去时捧一杯热茶，暖身又特别暖心，而立冬节气就该喝一杯霜降茶。

菊花酒

寒露与重阳节将近，此时菊花盛开，为除秋燥，有一些地区有饮“”的习俗，这一习俗与登高一起，逐渐移上重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉妩媚，有养肝、明目、健脑益智、延缓衰老等功效。

寒露饮食

柿子

民谚有“立秋核桃白露梨，白露节气红了皮。”绵糯的柿子等到秋天才完全成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到四倍。这个可以养肺护胃，彻底清除燥火，经常会食用还能够补中益气、止咳化痰、利肠、除热。

花糕

的原因天气渐冷，树木花草凋谢开战在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高望远，也要吃，花糕因“糕”与“高”谐音，以“食糕”不用“登高山”，我希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。

芝麻

立冬到，天气由凉爽转而寒冷。依据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、滋阴润肺益胃。索性，民间就有了“寒露至吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门行业货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。