北京烤鸭哪家正宗 北京正宗的烤鸭店在哪_非凡网

北京烤鸭哪家正宗 北京正宗的烤鸭店在哪

2023-10-29 17:06:02  浏览:194  作者:知识传递者
北京便宜又好的为你的帮我推荐全聚德、四季烤鸭店、鸭王烤鸭店、大董和便宜坊烤鸭店这五家。全聚德(和平门店)要问北京烤鸭哪家果木烤鸭?很多人很可能都会想到全聚德,几家店就...

北京便宜又好的为你的帮我推荐全聚德、四季烤鸭店、鸭王烤鸭店、大董和便宜坊烤鸭店这五家。

全聚德(和平门店)

要问北京烤鸭哪家果木烤鸭?很多人很可能都会想到全聚德,几家店就在和平门地铁边,出来地铁就能看见了,他家的烤鸭是168元一只,服务员会帮你包好肉,鸭架子是给下汤的,汤味道清香,非常好喝。烤鸭的胸脯皮是分开上的,但他这样的分量看来是没有四季民福的多,切得也是没有它这样的话薄,不过吃起来确实是香,蘸酱是然后蘸糖粉吃的,芥末鸭掌的酱里有芥末,整体还行。和平门店早就是全聚德和北京的标志,招牌果木烤鸭肥嫩鲜香,鸭肉卷饼口感层次丰富,味道香甜。

同仁居:198元

地址:前门西大街14号楼(近地铁和平门站、师大附中)

四季民福烤鸭店(故宫店)

四季民福在北京是很有名的招牌网红店,生意最拉风的一家分店了,在南池子大街靠近了故宫博物院旁边,很多的游客都会你选去吃,虽说是新兴的烤鸭店,环境、味道都一丝一毫亚于老字号的烤鸭店。招牌是酥香嫩烤鸭,常规古法烤制,入口即化、脆嫩香气四溢。烤鸭味道不错,有京味炸酱面,16元一份,另外在线拼盘水果荔枝,豆汁焦圈和豆汁的味道也确实不错。

人均:156元

地址:南池子大街11号故宫东门旁

鸭王烤鸭店(三里河店)

鸭王三里河店房间很小,很宽阔,店里的菜品还是可以,种类不少,主打的应该是烤鸭,蘸料碟每人一盘,挺讲究,鸭子烤的不错,鸭饼确实用纸隔刚刚开放着,比较好好拿,可以不烧饼夹着吃,烤鸭清真,外脆里嫩,满口留香,价格还贵,也是非常实惠,那些菜又是可圈可点,性价比蛮高。北京菜都很还好,环境简单点却干净朴实,里面的水煮鱼,牛排,蓝莓山药,烤鸭味道都很比较好吃。

人均价格:123元

地址:三里河东路5号中商大厦b1楼

大董(工体店)

大董烤鸭都是北京清真的烤鸭店之一,在北京的很拉风,烤鸭是他家的特色,酥而不腻,口感太奇特,酥酥的鸭皮蘸了白糖,非常受欢迎。以外烤鸭外,店里各季节都会有创意菜肴。大董的菜一向味道与形式并重,目前在中餐里,是拔尖的。餐厅的位置在工人体育场,招牌而且非常醒目。之外烤鸭那就是要恐怖推荐宫保虾球,酸爽味美。

人均价格:455元

地址:工人体育场东路工人体育场东门北侧

便宜坊烤鸭店(新世界店)

“便宜坊”可以追溯明朝永乐十四年,最多600多年的历史,是北京正宗的烤鸭店之一,北京的烤鸭分为挂炉和焖炉两种,大部分是挂炉,便宜坊烤鸭店则是焖炉的代表。焖炉烤鸭无明火,凭炉壳的热力烘,烤鸭的内部灌上高汤,外烤内煮,鸭子外酥里嫩,太好吃啊,便宜坊花香烤鸭198一套,和两屉荷叶饼,三个小被火烤,两碟甜面酱(酱比较比较咸),葱丝黄瓜丝砂糖和少许几片也蔫了的花瓣,花香烤鸭和别外一款的区别是鸭肉的片法,要是对鸭皮蘸白糖完全没有兴趣,那就点大多数的烤箱就好了。

酒店级别:119元

地址:崇文门外大街3-5号新世界百货青春馆3层

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