大蒜切蒜蓉,调料备好,碗中加蒜蓉、、姜粉、胡椒粉等搅拌均匀,锅里一并加入适量油,油温烧至8成热,把油倒进碗里拌匀后,再加白醋、生抽、搅拌均匀再试一下。
凉面酱料怎么做
用料:
醋,生抽,蒜,辣椒粉,芝麻酱,芝麻油少许,姜粉,胡椒粉
的做法:
1.大蒜切蒜蓉,调料备好;
2.碗中加蒜蓉、辣椒粉,姜粉,胡椒粉等搅拌均匀;
3.锅入油烧旺晾一下到8成热,把油倒进碗里拌均匀;
4.再组建少许食盐、生抽、芝麻酱搅拌均匀即可。
小贴士
1、做凉面酱料的时候,还这个可以一并加入适量的糖,醋要少放;
2、酱料去做后,这个可以密封保存下来,拌凉面,或者是吃面条都可以不。
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