澳门有哪些老字号 澳门老字号有哪些

除开龙华茶楼、陈胜记、南屏雅叙、明记牛杂、大龙凤茶楼和安德鲁饼店这六家店。

龙华茶楼

龙华茶楼是澳门酒楼中的现代的老字号酒楼，澳门地区目前至今尚存一家老字号茶楼。装潢很复古，地板也旧年代的风格。这里是可以吃粤式早茶，茶点在推车里，自己拿就行，一笼价格25葡币，价格很便宜。《澳门风云1》中，坚哥和初恋情人见面的地方，那就是一家龙华茶楼，大家这个可以去看看

招牌我推荐：

覇王鸡

覇王鸡是比较经典菜肴，一端过来，香味就挥散不去，很迷人的。鸡肉鲜嫩，爽口，肯定是鸡胸肉比较比较少的缘故。最好吃的那就鸡皮，吃起来很爽滑可口，臊味不很明显。

茶点

凤爪、叉烧包、蒸排骨，是来龙华茶楼必点的三大茶点，凤爪糜烂可口，叉烧包馅料丰富地，排骨香气逼人，再配上一杯新鲜热水冲泡的茶水，解腻又舒服，让肚子不光满足。

陈胜记

陈胜记是澳门名气很高的一家澳门老字号，被米其林推荐一下过，甚至连上过《舌尖上的中国》，所以才很值得去爱帮我推荐的一家店，来吃饭不的人对陈皮鸭很兴趣，是节目里我推荐的。陈皮鸭，鸭肉很烂鸭皮也有一种入口即化的感觉，但是真有有一股冷然的陈皮味其实花椰菜炒虾干，虾干很有嚼劲和花椰菜可以搭配在一起很提鲜。

陈皮鸭

骨头和肉也是分离的，吃起来很比较方便，不容易被弄脏，果皮香味的酱汁被渗透到肉中，十分非常下饭，口味要清淡一点大部分，也应该不会特别腻，胃口大，一份肯定够吃呢。

咖喱蟹粉丝煲

咖喱汁还好，一轮下来，咖喱味还真很浓烈。螃蟹较小只，但肉质弹牙，搭配粉丝也一绝。

南屏雅叙

南屏雅叙而且已他来了半个多世纪了，澳门老字号，门面不怎么起眼，进去之前发现自己，店面是六、七十年代，古色古香的装潢，让人眼前一亮。南屏雅叙的厚蛋文治，香硬厚切吐司都是很有名的，中间夹着层次分明的厚蛋卷，蛋味浓郁，分量十足。捧在手里用力咬上一口，也有蛋汁会从指间渗出来。店里的顾客多是老街坊，戴著眼镜，翻着报纸，喝杯茶，点份套餐，有几分年代感。

招牌帮我推荐：

叉烧蛋文治

三明治和我们吃的不同，叉烧蛋文治是南屏雅叙的招牌，香软香甜可口，微微发焦，里面的馅料相当丰富，尤其是叉烧分量大，偏甜，而蛋香且软滑，嫩口、味浓，味道十足不给力，还能拼芝士。

牛肉公仔麵

牛肉公仔麵实在是很比较好吃，价格不高，午餐肉太大份，深受街坊们的喜爱，是可以当作早餐吃，还可以配搭一个菠萝油吃。

明记牛杂

明记牛杂并非一家店，而是一家流转摊档，不过有澳门政府颁发的证书的营业执照，明记的卤煮是很好吃一点的，分量很足，但是价格便宜啊，有小份和大份，澳门币50到100不等，可以不加青菜，萝卜和那些食物。

招牌帮我推荐：

咖喱牛杂

明记招牌菜那是这道咖喱牛杂，咖喱入味，香辣可口，牛杂不韧不烂，嚼起来很有口感，一声声卤香味飘出，令人感到惊艳。一串牛杂15葡币，一份则是50葡币，在澳门这样的高消费地区，已经算很超值的价格了。

云吞面串

鱼蛋在粤港澳地区是很受欢迎的美味小吃，明记的鱼蛋串蘸点咖喱，单颗块头大，咬开去满嘴飘香，口感亦很独特，不松不软，很q弹，还带着兴奋一股鱼香味儿。

大龙凤茶楼

大龙凤茶楼和龙华茶楼很像，都是那种很有年代感的餐厅，桌椅板凳极有个性怀旧气息，老一代澳门人很比较喜欢来这里吃茶点。茶楼另外粤剧曲目表演，老字号里坐下吃饭，静静地听着粤曲品着茶点，这种觉得很奇妙。吃个早茶是可以来这里，这里很有当地特色，虾皇饺、澳门、金牌老醋凤爪都很赞。

招牌推荐：

鸡球大包

鸡球大包里面的馅料丰富，单是肉类就有鸡肉、猪肉和叉烧等，再拌点冬菇、鲜笋等，蒸好的鸡球大包清香可口，多种菜肉味道融合，却不腻不腥，无怪味，咬继续满嘴肉香。

安德鲁饼店

澳门有都有那些老字号比较出名呢?帮我推荐这家安德鲁饼店，那几家店最知名的是葡式蛋挞，蛋挞大家都知道吧，必吃的的澳门美食之一，店主那是创始人，安德鲁饼店在澳门有多家分店，其中，路环村是安德鲁开的首家店门。吃蛋挞现在就要来这里。

招牌推荐推荐：

蛋挞

游客去澳门应该都会吃蛋挞吧，安德鲁和玛嘉烈的店是吃蛋挞的，但这家安德鲁饼店可以说千万不能错过，单卖9葡币/个，外观焦黄，色泽鲜艳，咬继续皮酥蛋滑。尤其是新鲜出炉的蛋挞，牛油香气扑鼻而来，蛋浆流出，热热乎乎的，搭配咖啡或奶茶慢慢品尝，味道更佳。