嫩南瓜酿彩椒的做法怎样做嫩南瓜好吃

2023-10-30 00:00:03 浏览：148 作者：青墨笔下

嫩大家都很喜欢吃，更何况吃凉拌吃，口感细嫩，清甜可口。是一种更加受欢迎的蔬菜，平时我们都习惯了炒着吃，嫩南瓜口感脆嫩，炒着吃清甜更入味。嫩嫩南瓜吃啥更美味呢今天能...

嫩大家都很喜欢吃，更何况吃凉拌吃，口感细嫩，清甜可口。是一种更加受欢迎的蔬菜，平时我们都习惯了炒着吃，嫩南瓜口感脆嫩，炒着吃清甜更入味。嫩嫩南瓜吃啥更美味呢今天能介绍大家这道南瓜酿，用嫩南瓜、彩椒、肉末和米粉作为主料，菜肴口感顺滑，外观好看，非常受欢迎。

很嫩南瓜怎么吃

食材：

嫩南瓜150克、彩椒2个、肉末50克、米粉50克、食用油5克、盐2克、料酒2克。

嫩南瓜的做法：

1、彩椒对半切开，把里面的籽可以去掉，洗净后；

2、嫩南瓜擦成细丝；

3、锅里油烧热后，盛有肉末炒散，再加入料酒快速翻炒一下，随后一并加入嫩南瓜丝炒软，调入盐和清水适量，一并加入米粉拌匀后；

4、把炒好的馅料放入彩椒内，放入铺有硅油纸的烤盘中；

5、烤箱170度，烤20分钟，接过去掉。

小贴士：

这道菜是可以组建自己很喜欢的配菜，米粉多含相对高的蛋白质，尽量多的吃一些米粉，也可以作用有限补充蛋白质的功效。

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