在加工生产的过程中不再添加明胶、明矾等化学物品,其本身就具高很不错的附味性,能它吸收其它汤料的鲜美味道,再另外红薯粉条本身的柔润嫩滑,吃起来爽口清新宜人。今天教大家一道好吃啊的酸辣口味红薯粉,爱吃的赶快看看吧吧!
怎摸做酸辣口红薯粉
食材:
薯粉100克、100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、食用油8克、酱2克、盐1克、酱油2克、鸡精2克、醋3克、干辣椒5个、料酒1克
咸辣红薯粉的做法:
1、蒜切末,姜切末,小葱切葱花,干辣椒切段;
2、锅里倒油,油温6成热时,下肉末炒散,淋入少许料酒去腥,外加豆瓣酱、姜、蒜炒香,慢慢倒入200毫升清水,放进去干红薯粉、盐、酱油焖煮8分钟;
3、调入鸡精、醋炒匀,装盘,撒上葱花。
小贴士:
红薯粉主要含量是淀粉,是粗粮制品,偶尔会食用花生利于增强营养均衡,增进交流肠道蠕动,可以增加通肠。
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