干锅鱿鱼家常做法香辣干锅鱿鱼的做法

2023-10-30 01:09:03 浏览：169 作者：语言艺术家

是一种的很健康最好的食物，口感好，制作方法多样。鱿鱼本身高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不弱于于牛肉和金枪鱼，今天教大家好吃的鱿鱼，味道相当丰富。干锅鱿...

是一种的很健康最好的食物，口感好，制作方法多样。鱿鱼本身高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不弱于于牛肉和金枪鱼，今天教大家好吃的鱿鱼，味道相当丰富。

干锅鱿鱼素炒土豆丝做法

食材：

鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白芝麻10克、干辣椒3个、小米辣2个、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量

香辣干锅鱿鱼的做法：

1、土豆切片，鱿鱼划花刀，青椒切段，红椒切段，小米辣切圈；

2、锅里水烧开，然后再下鱿鱼，1分钟后捞出，沥水；

3、锅里倒油，下入姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒炒香，再加入鱿鱼翻炒均匀，再加盐和味精调味，加适量清水，闷煮3分钟，一并加入青红椒炒至断生；

4、到最后撒上白芝麻和葱花，盛出再试一下。

小贴士：

鱿鱼中除开大量的蛋白质除了也有大量的氨基酸存在地，其中牛碘酸的含量也很高，这个物质可以不清除掉人体血液中的胆固醇，能降血脂，预防动脉硬化。

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