是一种的很受欢迎的蔬菜,豌豆尖茎叶柔嫩,味美可口,是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染,自然获得消费者和宾馆酒家的青睐。豌豆尖和一起炒,风味独特,腊肉的现象和豌豆尖的清脆,色香味美。
腊肉怎么炒
食材:
豌豆尖400克、老腊肉50克、2根、姜1克、5克、食用油5克、鸡精2克
豌豆尖炒腊肉的做法:
1、青蒜切片,姜切末,大葱切片,老腊肉切片,豌豆尖洗净沥干;
2、热锅倒油、油烧4成热时、下老腊肉、煸炒出油,加葱、姜、青蒜、炒香、放豌豆尖、鸡精一起炒;
3、翻炒均匀后盛出去掉。
小贴士:
豌豆尖还有清肝明目标食疗成效,含很多胡萝卜素、叶黄素,这些个元素关於魔兽维护视神经、会改善目力有很好的协助。
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