腊鱼怎么做好吃腊鱼的做法

2023-10-30 02:30:03 浏览：159 作者：青墨笔下

腊鱼那是将鱼洗净腌晒干后的一种食品，其风味独特，耐贮运，吃法多样。今天教大家做这道好吃的烧腊鱼，腊鱼口感咸香，一并加入了丰富的配料，不仅仅好吃一点也很健康最好。腊...

腊鱼那是将鱼洗净腌晒干后的一种食品，其风味独特，耐贮运，吃法多样。今天教大家做这道好吃的烧腊鱼，腊鱼口感咸香，一并加入了丰富的配料，不仅仅好吃一点也很健康最好。

腊鱼怎莫做好吃呀

食材：

腊鱼200克、蒜苔50克、红椒20克

辅料：

2个、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、油注意适量

腊鱼的做法：

1、腊鱼延后放入清水中水浸泡20分钟，然后洗净后沥干水分；

2、，腊鱼切块，蒜切片，干辣椒切段，蒜苔切丁，红椒切丁；

3、锅里倒适量油，小火，下入猪肉片煎至两面焦黄，接着放入葱、蒜、干红辣椒翻炒均匀、蒜切沫倒入适量开水浸煮15分钟；

4、最后倒入蒜苔和红椒粒，煮至断生即可解决。

小贴士：

腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，腊鱼这个可以有补充蛋白质和钙质的作用，对此补虚劳有好处，不过还可以不有促进食欲的效果，经常吃可以不健脾胃的哦。

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