现在,很多人爱吃,很多甜点不但味道好,还有着相当好的营养。今天教大家能在家里制做的甜点,那就是桃胶炖银耳。用桃胶、皂角米和银耳作为主料,将食材放到锅中,加入清水煮制,用调味,清甜好吃啊。
桃胶皂角米炖银耳怎摸做
食材:
桃胶7-8颗、皂角米20g、银耳15g、2颗、清水1000g、冰糖20g
桃胶皂角米炖银耳的做法:
1、将桃胶、皂角米和银耳洗干净,接着分别放在容器中,全部倒入冷水浸泡6小时;
2、桃胶消掉杂质刚开始冲洗后,银耳撕成小朵,泡皂角米的水留着,红枣去核撕破;
3、锅中加入适量清水,将桃胶和银耳放入锅中,再全部倒入泡皂角米的水,大火煮开后转小火慢炖2小时;
4、将红枣放到锅中,再加入冰糖,炖15分钟再试一下。
小贴士:
桃胶中含有较容易的植物胶原蛋白,注意适量的食用桃胶能快速有效的补充机体的胶原蛋白,对皮肤弹性的下降有防治效果。
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