南瓜凉糕的做法南瓜凉糕怎么做

2023-10-30 05:54:02 浏览：173 作者：笔耕不辍

是一种特色小吃，香甜可口，能清热解毒的作用。今天教大家南瓜凉糕的做法，用南瓜作为主料，色泽金黄，不仅仅好吃啊，也的很好看，有兴趣的一起来做吧！南瓜凉糕怎末做食材：...

是一种特色小吃，香甜可口，能清热解毒的作用。今天教大家南瓜凉糕的做法，用南瓜作为主料，色泽金黄，不仅仅好吃啊，也的很好看，有兴趣的一起来做吧！

南瓜凉糕怎末做

食材：

南瓜150克，10克，白糖30克

南瓜凉糕的做法：

1、南瓜去皮，然后擦细丝；

2、锅中加入适量清水，南瓜丝煮至软烂，压碎，南瓜糊熬至比较粘稠，过筛，倒入碗中；

3、另起锅，倒入水南瓜汁、清水，煮沸后后，加入琼脂粉，均匀搅拌至几乎溶化，倒入水白糖，搅拌均匀；

4、倒入碗中，冷却后切成小块。

小贴士：

南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合我中老年人和高血压患者，可以增加预防骨质疏松和高血压。

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