怎么煮饺子饺子的家常做法

2023-10-30 07:03:03 浏览：137 作者：抄稿达人

饺子很多人爱吃，饺子有不同的，用差别的是可以制作出不一样的风味，因为怎么吃都不腻。今天教大家一道特色的饺子的做法，那是鸡蛋饺，用槐花和鸡蛋作为馅料，清香可口。怎摸...

饺子很多人爱吃，饺子有不同的，用差别的是可以制作出不一样的风味，因为怎么吃都不腻。今天教大家一道特色的饺子的做法，那是鸡蛋饺，用槐花和鸡蛋作为馅料，清香可口。

怎摸煮汤圆

食材：

槐花200克、鸡蛋2个、饺子皮100克、大葱20克、姜2克、食用油3克、盐1克、生抽1克、花椒粉0.5克、香油1克。

饺子的简单的菜做法：

1、槐花择冲洗干净，控干水分，大葱切末，姜切末，鸡蛋打散；

2、锅中倒入适量油，油温7成热，倒入鸡蛋液，炒散，盛出；

3、锅中留底油，下入葱末、姜末，炒香，再慢慢倒入炒熟的鸡蛋、槐花，加香油、盐、生抽、花椒面，翻炒均匀；

4、馅料包入饺子皮里，先做成饺子；

5、锅中加入清水，烧开后后放饺子，煮熟后，盛出表就行。

小贴士：

做槐花鸡蛋饺子的时候，槐花宜看中那些含苞待放的花蕾的花采，因花未全开放，都很嫩，闻上去香香的、吃起来脆脆妞妞的。

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