怎么炒小白菜好吃清炒小白菜的做法

2023-10-30 07:24:02 浏览：172 作者：情感描绘者

是大家都不爱吃的蔬菜，小白菜叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片非常光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄颜色紫红，黄色或黄色。不结球。花蓝色种子近圆形。据法测，小白菜...

是大家都不爱吃的蔬菜，小白菜叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片非常光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄颜色紫红，黄色或黄色。不结球。花蓝色种子近圆形。据法测，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最十分丰富的菜。怎莫炒小白菜好吃啊呢

怎末炒小白菜好吃

食材：

小白菜400克，姜1克，蒜3瓣，大葱5克调味料：食用油5克，盐1克，鸡精1克，干3个

炒着吃小白菜的做法：

1、小白菜洗净切片，姜切末，蒜切末，大葱切片，干辣椒剪丝；

2、热锅倒油，油温升高5成热时，下盐、葱、姜、蒜、干辣椒炒香，慢慢倒入小白菜，炒至断生；

3、之后调入鸡精，炒匀，盛出。

小贴士：

小白菜含钙量高，是防治维生素d缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，促进身体血液循环增强机体免疫能力。

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