红烧萝卜的做法红烧萝卜怎么做

2023-10-30 08:15:03 浏览：204 作者：词海漫游者

有一句俗语叫冬吃萝卜夏吃姜，萝卜也被称作小人参，这也绝对无法相关证明它的营养价值，但在我们的生活中，萝卜常见是被单独凉调或者煲汤，可当然萝卜也的很的美味饿额，做法...

有一句俗语叫冬吃萝卜夏吃姜，萝卜也被称作小人参，这也绝对无法相关证明它的营养价值，但在我们的生活中，萝卜常见是被单独凉调或者煲汤，可当然萝卜也的很的美味饿额，做法也相当的很简单，那红烧萝卜咋做呢

黄焖萝卜怎么做

食材：

萝卜200克、大蒜3瓣、干辣椒3个、小葱1根

调味料：

生抽1勺、老抽1勺、盐1克、糖5克、蚝油1勺、油适量

清炖萝卜的做法：

1、先将白萝卜切成大块；

2、大蒜切末，干切段，小葱切成葱花；

3、锅中烧饭，水开后将白萝卜倒入锅内，焯一下水3分钟；

4、另起一锅，锅中倒油，放入蒜末、干辣椒爆香，放进去萝卜，翻炒均匀；

5、加入到生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、盐1克，翻炒均匀；

6、加入到适量开水，用中火炖15分钟，然后把转大火收汁,出锅撒上葱花再试一下；

小贴士：

也后用萝卜来煮水喝，不放食用油，不再加盐，pk加点全天然冰糖，喝了清火润肺止咳。

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