是夏季一定会吃的,平时我们大都在外面买雪糕吃,其实自己在家里做雪糕又是很还好的。今天教大家雪糕的做法,这是一种相当受欢迎的雪糕,带着浓郁的奶香味,口感香甜,你也试试看吧!
牛奶布丁雪糕怎莫做
主料:
牛奶200ml、5克、50克、玉米淀粉5克。用具:雪糕模具。
牛奶布丁雪糕的做法:
1、不粘锅中倒入适量牛奶,组建5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀;
2、将牛奶煮沸,转小火,一并加入50克棉花糖,用铲子不停地慢慢搅拌,直到此时棉花糖彻底溶化;
3、用筛子将牛奶过滤,倒入水雪糕模具中;
4、放入后冰箱中冷冻2个小时不超过去掉。
小贴士:
自己制作牛奶布丁雪糕的时候,甜度要压制好。
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