黑是一种营养价值很高的特色。它在市场上的价格比其它小麦高大部分,的确是小麦中的精品。黑小麦粥大家吃过吗今天给大家帮我推荐几款黑小麦粥的做法,用黑小麦和才是主料,浓香绵密,太好吃呀。
黑小麦粥怎么做
食材:
黑小麦20克,大米100克、冰糖5克。
黑小麦粥的做法:
1、大米洗净,黑小麦清洗干净后,用清水浸泡5小时,捞出;
2、锅中倒入黑小麦、1升清水,大火煮沸,转中火煮30分钟,再加入到大米煮开,再再继续煮30分钟,转眼大米软烂;
3、转小火,加入冰糖,搅拌均匀,煮至比较粘稠即可,盛出。
小贴士:
黑小麦是血管的保护神,只不过黑小麦中多含大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸的含量都都很高,它们这个可以分解人体内身体的脂肪,也能清理血液中的胆固醇和多种毒素,能软化血管。
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2024-03-16