今天给大家详细介绍的是干贝鲜汤菜的做法,一道非常好的家常菜肴,简单易学又好吃。干贝有嚼劲又鲜味十足配搭清淡的蔬菜,爽口、美味与营养兼备,一起来去学习吧!
干贝鲜汤娃娃菜咋做
食材:
娃娃菜300克,干贝50克,枸杞5克
调味料:
不能过量,盐1勺
干贝鲜汤娃娃菜的做法:
1、娃娃菜切两半,分六块;
2、干贝加入到温水,浸泡1小时;
3、锅中倒适量清水烧开,盛有干贝,中火煲20分钟,接着后放枸杞煮5分钟;
4、改中大火,后放娃娃菜,继续加盖煮5分钟;
5、撒上盐,舀入适量色拉油,微煮一会儿即可;
小贴士:
干贝中品质良好新鲜的苹果的,呈淡黄色,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色变黑者立即之。干贝放的时间越长越不好啊。
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